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动手做年货

时间:2015-02-13 编辑:浙江卫视直播在线观看网  推荐:奇妙频道

市民唐女士出生于1966年,在她的记忆里,家里一般都是自己动手做年货。“像兰花根、油堆、腊肠腊肉之类的都是自己做,自己做的才最好吃,是外面买不到的味道,也是家乡的味道。”唐女士说,临近过年家里会弥漫着油香味,刚出锅的油堆是她和姐妹们最爱的年货,现在过年像兰花根这样的年货已经销声匿迹了。
廖阿姨出生于1958年,小时候过年最爱吃父母做的糍粑和豆腐酿,每回父母刚开始动手,她已经在一旁眼巴巴地看着了。“只有到过年父母才会多做一点,你说我能不等在旁边吗?”当时廖阿姨家里也会买一些糖饼,但是大部分的年货还是家里自己做。“我家里的长辈会做米饼和米花糖,做好以后用红纸包起来,摆在桌上特别诱人。”同样是上世纪五六十年代出生的莫先生印象最深刻的年货便是自家做的米饼,红纸包不住米香,却包住了莫先生对春节最深的眷恋。
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