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惬意之旅品味一口咖啡一口茶

时间:2016-01-08 编辑:浙江卫视直播在线观看网  推荐:奇妙频道

惬意之旅品味一口咖啡一口茶

我从柳州出发,经南宁转火车去越南河内(过境处须下车办理入境手续),在河内住了一晚,,第二天便搭乘飞机从河内去了岘港。初到越南境内时,感觉这儿的建筑风格与中国非常相似,但是因为经济发展的原因,仿佛看到了十几二十年前的中国。拥挤的小马路上到处都是摩托车,人也比较瘦,尽管语言不通,但当地人对游客非常热情和友善,让身在异乡的我们倍感温暖。

越南的咖啡文化非常浓郁,各式各样的小咖啡馆随处可见。越南咖啡属于东南亚的咖啡体系,与西式咖啡相比,不管从冲泡方式和口感都大有不同。在这里品咖啡不用去又大又豪华的咖啡吧,一些独具特色的小店才更有原汁原味,尤其是本地人经常光顾的那种。越南咖啡喝法独特,最常使用的一种铝制咖啡冲泡器也别具特色,这种器皿的底部有个小洞,里面装上咖啡粉,冲入热水,耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里,一杯咖啡可能要等上一个小时。这样冲泡出来的咖啡非常浓郁,带着咖啡原香,第一口略苦,但会夹带着绵长的甜,所以越南的咖啡会配着一杯茶,一口咖啡一口茶,很是惬意。

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